藕粉圆的做法 ,软糯清香,每天一碗气色好
100次浏览 发布时间:2025-01-23 06:18:00

【藕粉圆子】
主要食材:糯米粉50克,开水40克,坚果藕粉30克,干桂花适量。
【具体做法】
1、准备食材,准备糯米粉50克,坚果藕粉30克,干桂花适量。

2、糯米粉中加入40克开水,边倒边搅拌,揉成光滑的糯米面团。

3、将糯米面团搓成一个个小圆子,一次吃不完可以装入保鲜袋冷冻起来。

4、锅中烧水,水开倒入小圆子,煮至漂浮在水面就可以了。

5、藕粉倒入碗中,先加入一勺凉开水搅匀,

6、再倒入开水,边倒边搅拌,很快藕粉就会晶莹剔透啦!我直接用的煮小圆子的水去冲泡的,更省事!

7、将煮好的小圆子也倒入藕粉中,搅匀。撒上一些干桂花,本来的藕粉就有桂花的香气,再撒上一些干桂花就更香啦!

圆子软糯Q弹,藕粉清甜,吃一口口齿留香,坚果颗粒比较大,而蔓越莓、紫薯颗粒比较小,这样的比例吃到嘴里超满足!

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