“一般只买的到整只蒸熟的龙虾,然后随便炒两下就好。”

食材明细

主料

  • 龙虾
  • 1只
  • 2把
  • 半头

辅料

  • 适量
  • 蒜香
  • 口味
  • 工艺
  • 十分钟
  • 耗时
  • 简单
  • 难度

蒜香龙虾的做法步骤


  • 1
  • 一根葱绿切葱花,留用。剩下的葱蒜切碎。

  • 2
  • 将龙虾肉刨出切小块,留龙虾头,尾,和钳子洗净做装饰。

  • 3
  • 锅烧热,加入适量些油,我会比一般炒菜多加一下,放入葱白和蒜碎炒香。

  • 4
  • 放入龙虾肉迅速翻炒两下,一分钟左右即可,时间久了影响口感。